Преподаватели ПВГУС — авторы учебника

Преподаватели ПВГУС - авторы учебника

Профессор Корнеев Николай Владимирович и доцент Корнеева Юлия Васильевна стали авторами учебника для высшего профессионального образования «Технологии гостиничной деятельности», который был выпущен в самом крупном и известном издательстве страны – Академия (http://www.academia-moscow.ru/).

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм» (квалификация «бакалавр»). В учебнике рассмотрены ключевые аспекты сервисного обслуживания в гостиницах, многообразие и специфика различных гостиничных предприятий и их структура, технологии бронирования мест (номеров) в гостинице, регистрации гостей, ведения расчетов с ними, обслуживания на предприятиях питания, выполнения уборочных работ и обеспечения безопасности проживающих в гостиницах. Освещены особенности документооборота и ночного аудита в гостиничных комплексах.

Огромную ценность этой книги для современной индустрии гостиничного дела и туризма отметили вице–президент Российской Ассоциации социального туризма, руководитель сектора туристических и рекреационных форм использования наследия Российского научно-исследовательского института культурного и природного наследия, д.и.н. Д.С. Лихачева и эксперт Госстандарта России, эксперт Европейской Экономической палаты по торговле, предпринимательству и промышленности (г. Брюссель), вице-президент Национальной Академии туризма Ю.С. Путрик.

Следует особо отметить, что на сегодняшний день Николай Владимирович и Юлия Васильевна уже является авторами нескольких учебников, изданных в издательстве Академия.

Мы поздравляем коллег с этим важным событием! Это событие не только для них, но и для Университета в целом, т.к. не каждый Вуз в Поволжском регионе может похвастаться тем, что в нем работают авторы издательства Академия.

Более подробную информацию об учебнике можно получить по ссылке http://www.academia-moscow.ru/catalogue/4831/131765/. Учебник находится в открытой продаже.

Оставить комментарий