В Самарской области нашли опасное сливочное масло

В Самарской области нашли опасное сливочное масло

17 декабря инспекторы Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям обнаружили серьезные нарушения ветеринарных норм на производственной площадке в Самаре, зарегистрированной на челябинского предпринимателя.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие произвело 15 тонн сливочного масла марки “Традиционное монолит 82,5%” всего из 6 килограммов сырья. Это означает, что партия была изготовлена из неизвестного сырья, качество которого невозможно проверить, что создает риск для здоровья потребителей. Кроме того, 12 тонн этого сомнительного масла уже были отправлены в Ивановскую область.

Площадка, через которую прошло сырье, была переведена в статус «фантомная» и исключена из реестра, что блокирует дальнейшую продажу нелегальной продукции. Информация о нарушении была передана в Роспотребнадзор, Россельхознадзор в Самарской и Ивановской областях, а также в правоохранительные органы и налоговую службу для дальнейших проверок. Электронные документы на незаконную партию масла аннулированы, а предприниматель исключен из системы. В настоящее время ведется поиск опасного масла для его изъятия из оборота.

Стоит отметить, что подобные случаи нелегального производства молочной продукции уже ожидались в Самарском регионе, о чем поступали сигналы из Нижегородской области и республики Мари-Эл, хотя тогда речь шла о другом производителе. В последнее время сливочное масло стало объектом пристального внимания надзорных органов, так как его цена резко возросла на 25%.

Автор: